Tag-arkiv: Schweiz

Schweiz

Dolder Grand Hotel og Kronenhalle i Zürich

Udgivet den af

Dolder Grand Hotel

I skarp konkurrence med en række imponerende rivaler, bl.a. Zürichs højt ansete Hotel Baur au Lac og det neoklassiske Eden au Lac, er det lykkedes Dolder Grand Hotel at tage prisen – mange kendere af femstjernede hoteller regner det faktisk blandt en lille håndfuld af Europas fineste. Den højst usædvanlige bygning med spir og tårne i den tyske art nouveau-stil, man kalder for jugendstil, ligger i en lige så ekstravagant, 50 ha stor park, højt hævet over Zürich, og har adgang via en tovbane.

Dets højt berømmede restaurant, La Rotonde, byder på ypperlig servering af en fremragende traditionel middelhavsmenu; også søndagens frokostbuffet er med rette højt værdsat. Såvel hotellets nedtonet elegante værelser (mange med balkon) som den vidunderlige 9-hullers golfbane, swimmingpoolen (med bølgemaskine) og skøjtebanen deler, som alt andet på Dolder, samme smukke udsigt over Schweiz’ kommercielt og finansielt mest magtfulde by. Den århundredgamle hovedfløj er stamgæsternes favorit; husk at se Gobelinsalen, der huser en enorm gobelin fra 1700-tallet.
Læs mere om hotellet på www.thedoldergrand.com

Kronenhalle

Nede i byen dukker enhver, der betyder noget, på et eller andet tidspunkt op i Kronenhalle. Tradition er alfa og omega i Zürich, og den er i højsædet på dette klassiske, højt ansete sted. Det livlige miljø i Kronenhalle er noget ud over det sædvanlige, og stedets traditionelle schweiziske og franske køkken er glimrende. Men det er indretningen, der er noget helt særligt. Hver tomme af de polerede træpaneler er dækket af tegninger og malerier fra 1900-tallet, bl.a. originaler af Klee, Chagall, Braque, Picasso, Matisse og Kandinsky. De blev samlet af stedets ejer gennem mange år, Hulda Zunsteg, hvis portræt stadig hænger her. Siden hendes død i 1985 har hendes søn videreført de traditioner, der trak stamgæster som James Joyce, Richard Strauss og Thomas Mann til. I det sandsynlige tilfælde, at der ikke er noget ledigt bord, når man kommer her uden at have reserveret et i forvejen, kan man gå ind i den tilstødende, hyggelige bar, bede om specialiteten Ladykiller og studere omgivelserne. Måske vil en afbestilling sikre et bord. Selv om man ikke bestiller andet end en almindelig pølse med de populære rösti-kartofler, vil det smage herligt, man bliver mæt (også de følgende dage), og aftenen vil stå fuldt og helt i Schweiz’ tegn. Læs mere på www.kronenhalle.com eller om mad og rejser til Schewiz i et af de mange andre indlæg her på bloggen om kulturrejser.

 

Kulturrejser til Gstaad i Schweiz

Udgivet den af

Gstaad er et “kongeligt” feriested i området Berner Oberland i Schweiz. Læs her en kort beskrivelse af området og få inspiration til din kulturrejse til Schweiz.

Natur sommer og vinter

Gstaad, der ligger, hvor fire alpedale mødes, er perlen i det storslåede Berner Oberland, et af verdens bedste vintersportsområder – og sommerferieområder, for den sags skyld. Med sine 250 km pister, 100 km løjper og et væld af aktiviteter året rundt er det stedet, hvor kronede hoveder og alverdens berømtheder står på ski, men hvem kunne nu vide, at det virker så uspoleret og uprætentiøst. Der er næsten en atmosfære af landsbyliv, om end et meget velhavende af slagsen: Forretningerne her er ubegribeligt dyre, og heller ingen af de prægtige hoteller lægger fingrene imellem, hvad angår priser.

Palace Hotel Gstaad

Gstaad er så stille og fredelig, at man godt kan finde den en kende kedelig, medmindre man bor på Palace Hotel Gstaad, et af de mest efterspurgte fristeder i verden. Dette hotel med 107 værelser, der tårner sig op over den lillebitte Gstaad som et ny-middelalderligt slot, udtænkt af den gale Ludvig 2. af Bayern, blev bygget i 1912 og lancerer sig selv som Schwitz’ største familiepension, men man skal ikke lade sig narre af de hyggelige og rustikt indrettede rum: Dette hotel er epicenteret for det lokale finere selskab. Gæster checker ind i dette prægtige eventyrland i længere tid ad gangen, lokket af ledelsens motto om, at “Hver konge er gæst, hver gæst er konge.” Ud over en udsøgt betjening er der også udsøgt servering, men søger man den ægte lokale alpe-gemütlichkeit, skal man tage svævebanen op til restauranten Berghaus Eggli og nyde raclette eller fondue og en udsigt, man aldrig glemmer.

Information om Gstaad

Gstaad ligger ca. 70 km sydvest for Interlaken; www.gstaad.ch. Du kan besøge området både sommer og vinter. Er du interesseret i musik afholdes den årlige “musiksommer”, grundlagt af Yehudi Menuhin fra midt i juli til først i september.

Læs mere om kulturrejser til Schweiz her på bloggen og få inspiration til din ferie i det smukke alpeland.

Villaer i Lugano, en del af kulturen og historien i byen.

Udgivet den af

Det søde liv på den schweiziske måde. Luganos flotte Villaer er en del af kulturen og historien i Lugano, læs i dette indlæg en kort beskrivels af et par udvalgte villaer.

Villa Favorita

En af de særlige fornøjelser i Lugano er en gåtur ad den skyggefulde søpromenade og op til den storslåede Villa Favorita fra 1600-tallet. Den blev opført af prins Leopold af Preussen og er i dag hjemsted for det ansete Thyssen-Bornemisza-museum. I 1992 fandt et meget omtalt salg sted af ikke mindre end 800 malerier af gamle mestre til Villahermosa-museet i Madrid (på foranledning af den nu afdøde ejer, baron Hans Heinrich Thyssen-Bornemiszas, spanskfødte hustru). Baronen, en magtfuld schweizisk industrimand med en passion for kunst, var søn af grundlæggeren af denne righoldige og prægtige samling af mere end 150 “tiloversblevne” større værker af europæiske og amerikanske 18- og 1900-talsmestre, som f.eks. De Chirico, Munch, Hopper, Schiele, Wyeth og Pollack. Den ældste del af samlingen omfatter imponerende møbler fra 15- og 1600-årene.

Villaens smukke beliggenhed ved søen fremhæves af den berømte have, et minutiøst mesterværk i sig selv. Med sit kunstnerisk prægede arrangement af næsten 100 arter af hjemmehørende og eksotiske blomsterplanter og træer med indslag af klassiske skulpturer er den et stykke ædel havekunst, der videreføres af Thyssen-Bornemisza-familien, som stadig bor her.

Nu har man måske fået smag for at bo i sin egen villa. Ønsker man en gedigen dosis af la dolce vita, kan man indkvartere sig i den tidligere privatejede Villa Favorita, en rødbrun villa i italiensk stil. Den blev bygget af den aristokratiske, preussiske von Hobenzollern-familie i 1868 og vidner stadig om fyrstelig pragt både inde og ude, smukt beliggende, som den er, på toppen af Collina d’Oro (Den Gyldne Høj) med en fantastisk udsigt over den bjergkransede Luganosø fra de fleste suiter, fra spisesalen, der er en af områdets mest elegante, og fra terrasserne udendørs. Efter frokosten kan man tage den timelange gåtur fra hotellet langs søen til den vidunderligt maleriske by Gandria, der ligger op ad monte Brès skovklædte skråninger. Her kan man tage tovbanen de 915 m op til bjergtoppen. Den ubestridt bedste udsigt på disse kanter er fra toppen af bjerget med det velvalgte navn Monte Generoso i 1700 meters højde.

Lugano

Lugano ligger omkring 225 kilometer syd for Zürich og kun ca. 7o kilometer nord for Milano i Italien. Den bedste rejsetid at besøge Lugano i er i sommermånederne og er du intersseret i musik er Lugano kendet for sine festivaller. De to festivaller som er mest kendt er Blues-to-Bop-musikfestival og Worldmusic Festival  der afholdes i september. Du kan læse meget mere om andre festivaller her på kulturrejser.dk. I de forskellige indlæg på kultur bloggen finder du også mere information om Lugano og om rejser til andre områder i Schweiz.

Schlosshotel Chastè – et typisk schweizisk landhotel

Udgivet den af

Et typisk schweizisk landhotel Schlosshotel Chastè Tarasp, Engadin, Schweiz Dette schweiziske landhotel, der skjuler sig i et af det østlige Schweiz’ smukkeste og mindst befærdede hjørner, er et sted, hvor gamle traditioner holdes i hævd, og gæstfriheden giver sig udtryk i den hjertelige hilsen “allegra!” (på det gamle rætoromanske sprog, der stadig tales på disse kanter). Dette kønne sgraffito-dækkede (skrabet puds) landhus, der har været drevet af Pazeller-familien siden 1480 og ligger nær den østrigske grænse, dominerer bymidten i en lille flække, der har navn efter det gamle eventyragtige slot, der tårner sig op på en nærliggende klippetop. Området kan byde på utallige vandreruter og alpine stier gennem dejlige skove, blomsterdækkede bjergenge og gamle landsbyer (den nærliggende Guarda er uden tvivl en af landets mest fotogene). Schweiz’ eneste nationalpark, Parc Naziunal Svizzer, der ligger blot 21 km væk, er et uberørt reservat på 170 km2 med 16 vandreruter. Den bedste afslutning på en perfekt feriedag i disse forfriskende omgivelser vil være en hjemvenden til Chastè, et landligt fristed med kosmopolitisk luksus under ledelse af værten og køkkenchefen Rudy Pazeller. Hans talent lyser ud af køkkenets begrænsede, men raffinerede menu og overalt på hotellets skønne værelser. Info: Schlosshotel Chastè: 13 km øst for Guarda, 210 km sydøst for Zürich; www.schlosshoteltarasp.ch. Rejsetid: Juni, august og oktober.

Park Hotel Vitznau – Den typiske alpine filkmulisse

Udgivet den af

Park Hotel Vitznau ligger i området ved Luzern i Schweiz. Hotellet er en oplevelse at bo på hvis du er på kulturrejse i området. Det er ikke et billigt hotel, men overvej at bo her en enkelt nat for at mærke den helt specielle stemning.

Det er vigtigt at redde sig et værelse med terrasse og udsigt til søen, men gæster her kunne godt spekulere på, om Park Hotel Vitznau ikke blot er en filmkulisse, som direktøren tager ned efter hver idyllisk dag. Dette elegante belle époque-hotels uhyre velplejede plæner strækker sig helt ned til bredden af den prægtige Luzernsø, hvis tyske navn er Vierwaldstättersee, De Fire Skovkantoners Sø. Tre fuldtidsgartnere gør hotellets blomsterfyldte haver til et af dets smukkeste fortrin.

Siden dets åbning i 1902 har det overdådige Park Hotel næsten været som en borg for det lillebitte samfund Vitznau ved søbredden på Luzerns Riviera. Den mægtige nabo, Rigi-bjerget, spejler sig i søens stille vande, og højdepunktet under mangen en rejsendes besøg her er at se solen stå op over Alperne fra bjergets top i 1800 meters højde. Mange siger, at det er den smukkeste bjergudsigt i Schweiz.

Tandhjulsbanen til Rigi-kulm, der blev anlagt i 1871, er Europas ældste og en af de mange jernbaner og svævebaner med forbindelse til de omgivende bjerge med flotte udsigter undervejs. Men det er vanskeligt for gæsterne at løsrive sig fra hotellets solterrasse ved søen eller, når sulten nager, fra terrassen på hotellets kendte restaurant, Quatre Cantons. Dens franske menu omfatter hyppigt perfekt tilberedt fisk, fanget i søen samme morgen. Vil du opleve en tur med Tandhjulsbanen går der busser direkte fra hotellet.

Læs mere om kulturrejser til Schweiz her på bloggen, du finder også beskrivelser af andre udvalgte hoteller.

Kandersteg, vandreferie i Berner Oberland i Schweiz

Udgivet den af

Kulturrejser er også vandreferie og Schweiz byder på mange rejemål med natur i verdensklasse. Læs her om vandring i højderne i Kandersteg og Appenzell som ligger i området Berner Oberland i Schweiz.

Når man tænker på Schweiz, får man næsten altid et billede af et snepudret vinterparadis i tankerne. Men turister i begyndelsen af 1800-tallet gjorde landet kendt som et sommerrejsemål for aristokrater, der her kunne svælge i den forfriskende og styrkende alpeluft. Vore dages sommergæster tiltrækkes af det udbredte netværk af højtliggende bjergstier og afmærkede vandreruter, der gør Alperne et af verdens bedste steder at forynge kroppen og nære sjælen. Med en så stor koncentration af betagende bjerglandskaber kan det være svært at vælge, hvor man skal begynde, og hvor man skal ende. Her kan man få hjælp af Fred Jacobson, schweizisk alpebjergfører par excellence og selvudnævnt “alpoholiker”.

Appenzell og Kandesteg

Blandt de mange og afvekslende ture, han arrangerer for såvel øvede som uøvede, går to af de populæreste til de smukke, brede dale og lodrette kalkstensklipper i det næsten folkloristiske Appenzell (i det knap så besøgte østlige Schweiz) og til de mere stejle bjergkløfter i Kandersteg i den populære kanton Berner Oberland. (I vintermånederne arrangerer Jacobson også ture med alpint skiløb og langrend for alle grader af øvede). Den hyggelige, fredfyldte landsby Kandesteg er et sted, vandrere tit vender tilbage til, og af mange grunde, bl.a. muligheden for at nyde en picnic højt oppe på klipperne med udsigt over den juvelagtige sø Oeschinen, en af Schweiz skønneste natur-seværdigheder. Vandrerne vil have masser af muligheder for at gøre holdt og få vejret i det fantastiske bjerglandskab og indsnuse blomsterduften fra de frodige alpeenge.

Kandersteg ligger omkring 50 kilometer sydvest for Interlaken. Vil du vandre i Alperne er det af naturlige årsager bedst i sommermånederne. I juni og juli står de fleste alpeblomster i flor, hvilket gør Alperne endnu smukkere.

Ballonfestival i Château D’Oex i Schweiz

Udgivet den af

Majestætiske bjerge i fugleperspektiv, så tag til ballonfestival i Château d’Oex, Vaud i Schweiz. Ok, mange vil måske ikke ligefrem forbinde en ballonfestival med en kulturrejse til Schweiz, men faktisk er det en stor del af kulturen i et Alpeland som Schweiz. Bjernene og naturen er omdrejningspunktet for kulturen, herfra uspringer den mad man spiser, den musik man lytter til osv.

Varmlufballonfestivaler er ikke længere den store, epokegørende nyhed, men hvad med en ballonfart gennem Alperne midt om vinteren? Ved den årlige Vinterballonfestival letter helt op til 65 balloner fra mere end 15 lande yndefuldt, og en atmosfære af karneval breder sig i den populære ferieby dernede med middagsarrangementer hver aften. Går man glip af festivalen, tilbydes der hver anden uge vinterflyvninger, der er mindst lige så storslåede, blandt majestætiske tinder og gennem snedækkede alpedale. Elegante frokoster undervejs serveres, mens passagererne svæver fredfyldt over billedskønne vinterlandskaber.

Ballonflyvning om sommeren i Schweiz finder sted i de blidere bjergegne omkring Emmentaldalen i det i øvrigt spektakulære Berner Oberland. Det Schweiziske bondelands sirlige geometriske mønstre og de billedskønne, blomsterdækkede alpehytter skaber den perfekte “naturvandring gennem luften”, ifølge Buddy Bombard, der leder et af verdens mest pålidelige ballonfartsfirmaer.

Château D’Oex ligger ca. 60 kilometer øst for Lausanne i nærheden af Gstaad Du kan opleve en ballontur hele året rundt for hver dag letter varmluftballoner fra Château d’Oex, når vejrforholdene tillader det.